スイーツプランニングを通じた
商品・レシピ開発製造・メディア等の活動実績
2025
栃木県壬生町第３セクター「La chic mibu」
とちあいか苺のクレープ専門店
企画開発
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豊洲市場ドットコム様
大分ベリーツのクッキーサンド開発製造
豊洲市場ドットコム様
国産苺の３種の食べ比べショートケーキセットコラボ開発
石川県「あら与」様
ふぐの子サブレの商品開発サポート
2024
2023
~2022
(株)食文化様
5種の厳選フルーツを使ったフルーツポンチ
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(株)食文化様
国産苺の食べ比べショートケーキ
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SALON adam et rope様
りんごショコラ
tasu8様
キッチンカーかき氷メニュー開発
お取引実績企業様
- (株)サジェスコム
- (株)食文化
- (株)AKOMEYA TOKYO
- エイベックス(株)
- (株)良品企画
- (株)ジュン
- (株)フェリシモ
- (株)大丸松坂屋百貨店
FOODEX2025米穀安定供給確保支援機構様ブースにて、米粉活用デモンストレーション
食べチョク いちごグランプリ2025の審査員
2024.3
しらびきいちごまつり
2023.11
「味覚の授業」小学校にて出張授業
2023.10
三鷹の森フェスティバルブース出展
2023.2
ルミネ荻窪のなみイチ出店
無印良品西友荻窪店様アイシングワークショップ
無印良品西友荻窪店様アイシングワークショップ
渋谷区こどもテーブル
Tamagawa Rierside Festival
マシュマロねんどワークショップ
雑誌・書籍・WEB
S＆Bトリュフ入りきのこペーストレシピ集掲載
フェリシモ産地直送マルシェ表紙にスイーツ缶掲載
2024.7
大丸松坂屋百貨店様GOHOUBIカタログ掲載『贅沢フルーツポンチ』
2024.4
フェリシモ様パンフレット
2024.4
素材のちから春掲載
2022.4
チャレンジ農園支援センター
2022.11
素材のちから掲載
2021.11
東京スイーツガイド（朝日新聞出版）
2021.10
ELLE gourmet- 2021.11
東京スイーツガイド（朝日新聞出版）
- 2021.10
ELLE gourmet
- いちご博2024審査員
- 農林水産省
6次産業化プランナー
- FOODEX JAPAN
美食女子グランプリ審査員
- 東京都農林水産振興財団
専門家
- 6次産業化支援
「チーム・シェフ」
サポートメンバー
- 鳥取経営革新アドバイザー
大丸松坂屋百貨店様
豊洲市場ドットコム様
いちご大学様
自社商品
atenooyatsu
atenooyatsu
しびらきカフェ様
無印良品西友荻窪店様
発酵室よはく様
サガR
(株)食文化様
(株)食文化様
AKOMEYA TOKYO様
(株)食文化様
(株)食文化様
GRACE CONTINENTAL様