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オリジナルスイーツでつむぐ新しいストーリー

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アテノオヤツ

news

お知らせ

2021.11 アテノオヤツの酒粕テリーヌショコラが
「東京スイーツガイド」(朝日新聞出版)に掲載されました。
2021.10 大丸松坂屋さんのお歳暮カタログにベジターレ
あまおう苺クリームチーズタルト&笠間栗のモンブラン缶のギフト
が掲載されました。
2021.5 「TBS王様のブランチ」に開発品が紹介されました。
2021.5 大府南いちごファーム様
いちごバター&いちごサンド開発&製造指導
2021 「ELLE gourmet」にあまおう苺タルトが掲載されました。
クリスマスケーキご予約承り中

ご予約受付期間  12月27日迄

ケーキ受け渡し場所 西荻窪アトリエにて

B、Dはご配送承ります。
12/15までのご予約です。

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地域のこだわり素材で、
スイーツの新しい価値をご提案。
オリジナルスイーツや、6次化商品の開発承ります。

aboutmaaco

ごあいさつ

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スイーツプランナーmaaco

スイーツで笑顔があふれる
気持ちがほぐれる
"食を通して人とつながる"
素材の魅力を引き出して、
スイーツプランナーならではのアイディアあふれるプランニングをします。


maacoスイーツプランナー

キハチイタリアンのパティシエ見習いからはじまり、
製菓会社で商品開発・品質管理・店舗立ち上げなどの経験を積み独立。
地域の食材の隠れた魅力を発掘し、生産者様、企業様、自治体様のローカルスイーツの商品開発を行う。
6次産業化も積極的に支援。

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事業内容

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スイーツプランニングから製造まで
トレンドをおさえたプランニングで
幅広くご提案いたします。

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全国対応可能です。
まずはお気軽にご相談ください。

イラストマフィン

"ローカルスイーツ”
地域で育ち、愛される素材を使ったスイーツ。

どの素材にもストーリーがあります。
その土地の気候・風土に根付いて育ったこだわり食材。
素材そのものの価値や、作り手の想いを大切にしながら
スイーツで魅力をさらに引き出して新しいストーリーをつむぐ。
スイーツプランニングで、ローカルスイーツの新たな価値をご提案。
6次産業化も積極的に支援します。
こころを込めて地域・企業のサポートをします。
オーダースイーツ各種も承ります。
スイーツをトータルプロデュースします。